Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро!
Сегодня я хочу предложить вам приготовить диетическую творожную запеканку, которая готовится без муки и манки.
Готовится быстро и просто, получается очень нежной, лёгкой и вкусной.
Попробуйте, надеюсь, она вам очень понравится!
Оглавление
Давайте приготовим
540 граммов обезжиренного творога и 3 куриных яйца перемешиваем блендером до однородного состояния.
Добавляем
- 40 граммов кукурузного крахмала
- 45 граммов обезжиренного сухого молока
- сахарозаменитель (по вкусу)
- по желанию можно добавить ванилин
Перемешиваем до однородного состояния.
Масса получается жидкой, она такой и должна быть.
Перекладываем массу в силиконовую форму. Если у вас не силиконовая форма, то закройте дно и бока формы пергаментной бумагой.
Выпекаем в заранее разогретой до 160 градусов духовке 45 минут.
Даём запеканке остыть в форме.
Запеканку можно подавать с натуральным густым йогуртом без добавок и ягодами.
Ингредиенты
Обезжиренный творог – 540 граммов (3 пачки)
Яйца куриные – 3 шт.
Кукурузный крахмал – 40 граммов (3 ст. ложки)
Обезжиренное сухое молоко – 45 граммов (3 ст. ложки)
Сахарозаменитель – 18 шт.
Сахарозаменитель у меня в таблетках, я беру его из расчёта, что бы это соответствовало 70 граммам сахара.
Рекомендую также заглянуть на страничку с этими рецептами
Вкусный и ароматный хлеб без муки, без дрожжей и без сахара. Полезный диетический хлеб из отрубей
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 – это вдохновляет 😊
