Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол

Приветствую Вас на своём канале Вкусно Просто Быстро!

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить слоёный салат с маринованными грибами и куриной грудкой.

Вкус у салата очень нежный и ненавязчивый, его хочется съесть ещё и ещё.

Салат получается красивым и нарядным, прекрасно украсит любой праздничный стол!

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Давайте приготовим

  • Две – три отваренные картофелины натираем на крупную или мелкую тёрку, как вам больше нравится.
  • На мелкую тёрку натираем 150 сыра твёрдых сортов.

Нарезаем небольшими кусочками

  • 300 грамм куриной грудки (отваренной, обжаренной или пастрому)
  • один свежий огурчик
  • 50 грамм зелёного лука
  • 20 грамм укропа

На этом все приготовления закончились, сформируем салат.

Сборка салата

Первым слоем выкладываем половину натёртого отварного картофеля.

Покрываем тонкой сеточкой из майонеза.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Каждый слой, кроме последнего, покрываем тонкой сеточкой из майонеза.

На картофель выкладываем половину нарезанной куриной грудки.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Следующий слой – свежий огурчик

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Четвёртый слой – натёртый на мелкой тёрке сыр.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Отложите немного сыра, для того чтобы в завершении украсить им край салата.

Далее выкладываем вторую половину картофеля

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

На картофель выкладываем корейскую морковь.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Если морковь нашинкована очень длинно, немного её измельчите, чтобы потом удобнее было набирать салат.

Далее выкладываем второю половину куриной грудки.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

На куриную грудку выкладываем, смешанные вместе зелёный лук и укроп.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

На зелень выкладываем маринованные грибы.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Даём салату пару часов настояться и снимаем форму.

Салат готов, можно подавать его к столу.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

При желании край салата можно украсить натёртым сыром.

Для этого край надо смазать тонким слоем майонеза, и присыпать натёртым на мелкой тёрке сыром.

Салат ”Грибная поляна” на праздничный стол
Салат ”Грибная поляна” – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Ингредиенты рассчитаны для салата – диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1300 грамм

  • 165 грамм – маринованные грибы
  • 270 грамм или 2–3 шт. – картофель
  • 300 грамм или 2 шт. – куриная грудка (варёная, обжаренная, пастрома)
  • 150 грамм – Корейская морковь
  • 150 грамм – сыр твёрдых сортов
  • 110 грамм или 1 шт. – свежий огурец
  • 50 грамм – зелёный лук
  • 20 грамм – укроп
  • 200–230 грамм – майонез
  • Соль, перец по вкусу

Рекомендую также заглянуть на страничку с этими рецептами

Салат Оливье на праздничный стол. Рецепт слоёного салата с мясом

Салат ”Нежность”на праздничный стол

Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *