Как приготовить тонкие блинчики на воде

Как приготовить тонкие блинчики на воде

В приготовлении блинов на воде нет ничего сложного, минимум ингредиентов и отличный результат!

Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро!

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить тонкие блинчики на воде.

Блинчики вкусные и сами по себе, а так же в них отлично можно фаршировать как сладкую, так и не сладкую начинку.

Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже

Блины на воде – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Давайте приготовим

  • В миску вольём яйца, добавим соль, сахар и хорошо всё перемешаем венчиком до однородного состояния.
  • Добавляем половину воды и перемешиваем.
Блины на воде - рецепт на канале Вкусно Просто Быстро
Блины на воде – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

  • Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
  • Хорошо перемешиваем венчиком до однородного состояния, чтобы не было никаких комочков. По консистенции тесто будет как густая сметана.
  • Добавляем оставшуюся воду и перемешиваем.
  • В конце добавляем растительное масло и перемешиваем до однородного состояния.
Блины на воде - рецепт на канале Вкусно Просто Быстро
Блины на воде – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Воду мы разделили на две части и вводим поэтапно для того, чтобы было легче замесить тесто без комочков.

  • Жарим блинчики на разогретой сковороде на умеренном огне.
  • Первую сковороду смазываем буквально каплей растительного масла, далее сковороду ничем смазывать не надо.
  • Выливаем тесто на сковороду, проворачивая сковороду так чтобы тесто равномерно распределилось по сковороде и обжариваем до золотистого цвета.
Блины на воде - рецепт на канале Вкусно Просто Быстро
Блины на воде – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

  • Переворачиваем, обжариваем со второй стороны и снимаем со сковороды.
Блины на воде - рецепт на канале Вкусно Просто Быстро
Блины на воде – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

  • Таким же образом жарим все блинчики.
  • Если вы не будете их ничем начинять, то по желанию можно смазывать каждый блинчик после обжарки небольшим кусочком сливочного масла.

Блинчики получаются нежными, тонкими, вкусными! Хороши блины с вареньем, мёдом или сметаной.
В то же время они очень эластичные и в них отлично можно фаршировать как сладкую, так и не сладкую начинку.

Ингредиенты

  • 400 грамм или мл воды 
  • 2 шт. куриных яиц

  • 160 грамм (8 ст. ложек без верха) пшеничной муки 
  • 20 грамм (2 ст. ложки) растительного масла
  • 1ст ложка сахара 
  • 1⁄2 ч. ложки соли 
  • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста
Блины на воде - рецепт на канале Вкусно Просто Быстро
Блины на воде – рецепт на канале Вкусно Просто Быстро

Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.